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「あ〜、なんだか懐かしい感じ…」
ほのかに漂うさとうきびの香りと、ホッとするようなやさしい風味。
『なちかさん』とは、沖縄の言葉で“なつかしい”という意味です。
サトウキビを独自技術で丸ごと粉砕し、乾燥焙煎させてできたのが『なちかさん』。原料は沖縄産サトウキビだけ。だから繊維質・カリウム・オクタクサノ-ル（コルステロールを下げる効果があるといわれる注目物質）が含まれノンカフェインで、鉄鍋で丁寧に焙煎してあるので鉄分も摂取できるというヘルシーな飲み物。砂糖なしのブラックで飲んでも、さとうきびのナチュラルな甘さが広がります。 |
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『なちかさん』はコーヒーをドリップするのと同じ入れ方。
一杯目はさとうきびハーブコーヒーとして。さらにもう一度ドリップしたらやさしい風味のさとうきびハーブティーに！
入れ終わった後の粉をお米に少量入れて炊けば、さとうきびの繊維質をふくんだご飯としてもＯＫ。 |
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「食後にアイスコーヒーを飲むのはよくないんですよ。せっかく食事でとった鉄分が、カフェインの作用で吸収されにくくなってしまうから。アイスは身体も冷やしてしまいますし。貧血ぎみの方は気をつけて下さいね。さとうきびコーヒーは鉄分も含まれているしノンカフェイン。女性には特におすすめです」。なちかさんの開発者である豊見山さんは食生活アドバイザーでもあり、毎日の食事は身体に良い自然のものを取り入れてほしいとの思いで商品開発に取り組んでいます。
焙煎の具合などをお客様と直接やりとりをして販売したいということで、なちかさんへのご注文や問い合わせについてはインターネットから受け付けています。
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