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さとうきび

サトウキビは暑い夏が大好き!
夏の間に太陽の光をたっぷりと浴びれば浴びるほどサトウキビは甘く育つから。
甘さをしっかり茎に蓄えながら、高く太く成長していきます。
そして冬。サトウキビのフィナーレの季節を迎えました。
サトウキビは極上の砂糖へと生まれ変わります。


さとうきびについて

1月〜2月はサトウキビの収穫シーズン。
あふれんばかりにサトウキビを積んだトラックが製糖工場に向かって走る姿は、
沖縄の冬の風景のひとつです。...続きを読む



黒糖のおやつレシピ

お土産に買った黒糖。そのままはもう食べ飽きた! という方は、ちょっとひと手間かけて黒糖スイーツにチャレンジしてみませんか? 黒糖のもつ濃厚な甘さをそのままいかした黒糖プリン。昔懐かしおばぁの味のちんびん。どちらもとても簡単に作れます。 黒糖プリン ちんびん
濃厚な甘さの
黒糖プリン
昔懐かしおばぁの味
ちんびん



さとうきびの特産品

サトウキビからは新しい商品がゾクゾクと誕生しています。
その中から特に注目のものをご紹介します。
やっぱりサトウキビの力ってスゴイ!ってことを実感するくらいに
個性的な商品たちです。
共通しているのはナチュラルで身体にいいこと。
今すぐ味わってみたくないですか?

コルコル コーヒー&ティ さとうきび酢 琉球黒糖
グレイスラム
ラム酒 CORCOR

南大東島のさとうきびから作られたお酒
ネイティブマジック沖縄
なちかさん

さとうきびハーブコーヒー・ハーブティー
たまぐすく
さとうきび酢

さとうきびから生まれたまろやかな酢
琉球黒糖
黒糖菓子

楽しくなるような新しい味の黒糖との出会い





さとうきびについて
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