梅、ブルーベリー、ウコン、ミントまで！
黒糖にこんなにもたくさんの味のバリエーションがあることに驚かされます。
企画主任の又吉さんによると「５０種類くらいあります。若い方にも黒糖を気軽に食べてもらえるようにと味の研究開発に力を注いでいます」チョコレート感覚で食べられるようにとつくったココア黒糖をはじめ、フルーツ系だとパインやマンゴ、薬膳系ではアガリスクや高麗人参やレイシなども。酸っぱさと甘さのコラボレーションが絶妙な梅黒糖は発売すると同時に人気商品に。これらは黒糖をつかった加工商品で、年に２〜３種類新しい商品が生まれています。