ムーチョ
住所／浦添市港川4-24-3
tel.098-877-2704
営／12:00〜15:00(ランチメニュー)
　　18:00〜LO 23:00

ここに訪れるなら、ぜひ時間をたっぷりとって。というのも、自家製サングリアやスペインワインだけでなく、泡盛やオリオンビールまで揃っているから、じっくり腰を落ち着けて料理とお酒を堪能したくなるから。オリジナルデザートも人気なので、甘党さんにも満足いただけます。

オープンしてから14年を迎えるムーチョ。オーナーの大城さんいわく、「塩やオリーブオイルを中心に使うスペイン料理は、沖縄に近いんですよ」とのこと。沖縄の食材をふんだんに使ったスペイン料理は、とってもヘルシーです。

たっぷりの愛情と手間ひまかけた本格スペイン料理はやさしい味わい。スペインのパン、コカは自家製。ハモンセラーノ（生ハム：写真左）やチョットオムレツ（写真右）、パエリアなど、料金もリーズナブルなので気軽にあれこれ頼めるのも嬉しいかぎり。
沖縄とスペインの共通性について語りながら、ワインの杯を重ねる楽しい夕べになりそうです。